* بطاطس مقطعة دوائر رقيقة
* خل
* ملح
* ماء مغلى
* زيت
نقطع البطاطس دوائر رقيقة ثم نضعها في الماء مع الخل و الملح ثم نضعها فوق النار تغلى قليلا
و بعد ذلك نصفيها ثم نضيف إليها الملح و الثوم محكوك و الفلفل الأحمر و نخلطها جيدا ثم نقليها حتى تتحمر
فنحصل على شيبس
جميله اوي شكرا علي مجهودك
ردحذف